in

Energetski napici: Moguće su ozbiljne nuspojave

Energetska pića obećavaju veću učinkovitost i bolju koncentraciju. Slatki napici osobito su popularni kod mladih: prema istraživanju svaka peta osoba u dobi od 10 do 16 godina redovito pije energetska pića. Ali oni koji često iu velikim količinama piju stimulirajuće napitke povećavaju rizik od srčanog udara ili čak iznenadne srčane smrti. U SAD-u je već poznato nekoliko smrtnih slučajeva povezanih s energetskim pićima.

Dodaci u energetskim pićima: maksimalna doza se brzo postiže

Ono što razlikuje energetska pića od ostalih slatkih pića je mješavina aditiva – uglavnom kofein, taurin, vitamin B, L-karnitin ili ekstrakt ginsenga. Kaže se da kofein i taurin povećavaju budnost i učinkovitost. Ali s energetskim pićima brzo konzumirate previše tih tvari.

Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) smatra da je najviše tri miligrama po kilogramu tjelesne težine dnevno sigurno za kofein. Prema tome, mlada osoba od 50 kilograma već premašuje dnevni limit s dvije male limenke energetskog pića.

Nuspojave kofeina: Opasnost za srce i cirkulaciju

Previše kofeina može imati dramatične nuspojave:

  • lupanje srca
  • kratkoća daha
  • poremećaji spavanja
  • tresenje mišića
  • anksiozna stanja
  • epileptični napadi
  • srčane aritmije

Osobito u kombinaciji s alkoholom, energetska pića mogu opteretiti kardiovaskularni sustav. Alkohol i kofein ubrzavaju rad srca. Kofein osigurava da tijelo tolerira više alkohola. Doda li se tjelesna vježba poput plesa ili sporta, srce se brzo preoptereti. U najgorem slučaju to dovodi do srčanog udara.

Savjet: Savezno ministarstvo hrane i poljoprivrede (BMEL) nudi kalkulator kofeina na www.checkdeinedosis.de, koji svatko može koristiti za izračunavanje je li količina konzumiranog kofeina unutar zelenog raspona.

Kombinacija aktivnih sastojaka opterećuje srce

Studija koju je naručio Savezni institut za procjenu rizika pokazala je da kombinacija nekoliko aktivnih sastojaka u energetskim pićima više opterećuje srce od samog kofeina. Sudionicima istraživanja koji su popili litru stimulativne mješavine krvni tlak porastao je više nego sudionicima koji su konzumirali samo kofein. Također se promijenila važna EKG vrijednost, QT vrijeme – znak da može doći do srčanih aritmija.

Tko bi se trebao odreći energetskih pića

Stručnjaci ne savjetuju sljedeće konzumente energetskih pića:

  • osobe s kardiovaskularnim bolestima
  • Ljudi koji uzimaju lijekove za ADHD, tablete za spavanje ili sredstva za smirenje
  • Ljudi koji su osjetljivi na kofein

Oštećuju li vitamini B skupine jetru?

Postoje brojni dokazi da povećana konzumacija energetskih pića također može oštetiti jetru. To je vjerojatno zbog dodatka vitamina B, koji u visokim koncentracijama može dovesti do oštećenja jetre.

Puno šećera u energetskim pićima

Mala limenka energetskog pića sadrži 54 grama šećera. To je više nego dvostruko više od maksimalne dnevne doze koju preporučuje Svjetska zdravstvena organizacija (WHO). Dugotrajna povećana konzumacija pića također može dovesti do pretilosti i dijabetesa.

Zatražena zabrana prodaje

Unatoč zdravstvenim rizicima, proizvođači energetskih pića samo sitnim slovima na limenci upozoravaju na prekomjernu konzumaciju: „Povećan udio kofeina. Ne preporučuje se djeci, trudnicama i dojiljama.”

Zaštitnici prava potrošača i WHO pozivaju na zabranu prodaje djeci i mladima. Federalno ministarstvo prehrane do sada se oslanjalo na obrazovanje i naručivalo je, primjerice, informativni materijal za škole.

Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Svježi kvasac naspram suhog kvasca: Koja je razlika?

Zašto tortelini plutaju?