Sadržaj
show
Sastojci
- 4 komad Velike gljive
- 250 g Mljeveno meso
- 2 diskovi Tost bez kore
- 1 komad Luk
- Mlijeko
- 1 komad Jaje
- Sol
- Papar
- Kari
- 1 disk Gouda sir
Instrukcije
- Tostu odrežite koricu pa kruh namočite u mlijeko da se upije. Izvadite iz mlijeka i iscijedite.
- Luk narežite na sitne kockice. Gljivama izlomite peteljku i malom žličicom ostružite tamne lamele.
- U zdjelu stavite mljeveno meso, luk narezan na kockice, tost i jaje te dobro začinite solju, paprom i curryjem. Sve umijesiti u glatko tijesto i podijeliti na 4 dijela.
- Svaku gljivu punite 1/4 smjese i stavite u namašćenu posudu za pečenje. Pokrijte aluminijskom folijom i pecite u pećnici 30 minuta (gornja/donja toplina, 200°C).
- Nakon 30 minuta maknite foliju i svaku gljivu prekrijte 1/4 kriške sira. Pecite još 10 minuta (isti stupanj pećnice).
- Uživati.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 240kcalugljikohidrati: 7.4gProtein: 17.9gMast: 15.6g