John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
- 10 crvena Paprika
- Sol
- Ulje
- Nadjev:
- 500 gr Ovčji sir
- 0,5 mnogo Peršin s ravnim listom
- 1 žlica Crni kumin
- Maslinovo ulje
Instrukcije
- Papriku prerežite na pola, izvadite jezgru i operite. Pleh premažite uljem (donji dio), na njega stavite polovicu paprike i posolite. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva (idealno grill funkciju) i ostavite u pećnici dok se polovice lijepo ne slože.
- U međuvremenu sitno izmrviti sir i umiješati crni kim. Peršin sitno nasjeckajte i dodajte.
- Kada su polovice paprike gotove, izvadite ih iz pećnice i ostavite da se ohlade. Sada uzmete pola paprike, napunite je s jedne strane ovčjim sirom i savijte. Držite zajedno čačkalicom.
- Sve stavite na tanjur za posluživanje i prelijte maslinovim uljem. Poslužite s umakom od jogurta s češnjakom i svježim somunom.
- Ukusno predjelo s juga :))
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 102kcalugljikohidrati: 8.5gProtein: 4.5gMast: 5.6g
