Salata Gerhard Njoki

by John Myers Kolovoz 16, 2021, 11: 21 pm

5 iz 5 glasova

Ukupno vremena 45

Tečaj Večera

Kuhinja EU

obroka ljudi

Kalorije 221 kcal

Sadržaj show

Sastojci

500 g Njoki - najbolji sa pulta svježe hrane -
1 žlica Maslinovo ulje
500 g Koktel rajčice npr. miješano crveno/žuto
250 ml Majoneza - sa smanjenim udjelom masti ili preljev za salatu
150 g Mini mozzarella kuglice
1 lonac Bosiljak
Sol, papar i sol za začin mozzarella

Instrukcije

Na maslinovom ulju popržite njoke i nastavite pržiti oko 5 minuta na srednje jakoj vatri uz svako malo okretanje. Koktel rajčice i kuglice mozzarelle prepolovite i pomiješajte s njokima. Sada dodajte majonezu i začinite solju, paprom ili mozzarellom. Pustite zelenu salatu da se strmi oko pola sata prije jela. Uz to ide svježi baguette...ali i ne mora 🙂

Pin recept Ispiši recept

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 221kcalugljikohidrati: 0.1gMast: 25g

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.