in

Lako klijanje klica

Nježne kotiledone smatraju se pravom superhranom jer su bogate vitaminima i mineralima. Također su fantastičnog okusa sami na kruhu i maslacu. Ovo osnovno znanje nudi savršenu osnovu za svakoga tko želi sam uzgajati klice.

Sjemenke koje ne mršave

Klice je lako uzgojiti sami. Budući da sjeme brzo klija, dirajte ga samo temeljito očišćenim rukama. Isperite sjemenke svježom vodom. Cjedilo je prikladno za ovaj korak. Čuvanje u vodenoj kupelji povećava uspjeh klijanja. Koliko dugo trebate ostaviti da sjemenke biljke bubre ovisi o soju. Ovaj proces može trajati između četiri i dvanaest sati.

Nakon priprema

Pripremljeni materijal stavite u posudu za klijanje, raširite ga po slojevima kule za klijanje ili upotrijebite običnu ladicu. Svijetlo mjesto bez izravnog sunca osigurava optimalnu osnovu za uspješno klijanje. Zrna se u pravilu svakodnevno ispiraju ili jednom do dvaput prskaju vodom. Ovisno o vrsti sjemena, vrijeme klijanja je dva do deset dana. Klice možete zamrznuti ili ih odmah pojesti.

Sjemenke koje stvaraju sluz

Nakon bubrenja neke sjemenke same stvaraju sluznicu koja zadržava vlagu. Taj se učinak koristi za bolje klijanje, a javlja se kod rukole ili kreše. Da zrna ne bi istrunula, plitku zdjelu treba obložiti vunom za klice i po njoj posuti sjemenke.

Metoda:

  • odaberite oštećeno sjeme
  • Sjeme zalijevajte samo kratko
  • Zdjelu čuvati na maksimalno 22 stupnja i pokriti folijom
  • Svakodnevno prskati vodom do klijanja
  • Skinite poklopce jednom dnevno radi prozračivanja

Zašto sjeme ne klija

Ako se sjeme skladišti preblizu jedno drugom u posudi za klijanje, neće dobiti dovoljno zraka i svjetla. Takvi nedostaci mogu negativno utjecati na rezultat klijanja. Nepravilno zalijevanje ima isti učinak. Sjeme biljke obično treba temperaturu između 18 i 22 stupnja. Ako termometar raste ili pada, rast stagnira. Informirajte se o dotičnom sjemenu kako biste izbjegli pogreške.

Što pomaže protiv rasta plijesni

Vlaga i visoke temperature pogoduju rastu neželjene plijesni. Zbog njihovog pahuljastog i bijelog pahuljastog izgleda, zarazu plijesni u ranim fazama lako se može zamijeniti s finim vlaknastim korijenjem. Plijesnivi mirisi zemlje daju informacije o širenju gljivice. Time se pronalaze optimalni uvjeti za rast nedovoljno opranog sjemena. Temeljita higijena najvažnija je preventivna mjera. Održavajte klijalicu čistom. Pazite da se sjemenke dobro ocijede i da nisu mokre.

Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Pravilan postupak pikiranja sadnica

Uzgoj biljaka iz sjemena