in

Intolerancija na gluten: simptomi i test

Simptomi intolerancije na gluten

Intolerancija na gluten, poznata i kao celijakija, crijevna je bolest koja se manifestira određenim simptomima.

  • Glavni simptomi, koji se uglavnom javljaju neposredno nakon konzumacije hrane koja sadrži gluten, su bolovi u trbuhu, nadutost i proljev (masna stolica).
  • Međutim, kod nekih pacijenata simptomi se manifestiraju samo u slabom obliku, poput jakog umora ili slabosti.
  • Budući da se crijevna sluznica upali kod konzumiranja glutena kod oboljelih od celijakije, crijeva su slabije sposobna iskoristiti hranjive tvari. Stoga se dugoročno često javljaju simptomi nedostatka, poput nedostatka željeza.
  • Postoje i atipični simptomi koji su posljedica nepodnošenja glutena. One se očituju, primjerice, kao slabost mišića, upala kože, bolovi u zglobovima, vrlo suha koža ili depresija.
  • Glavobolje, upale zglobova, migrene, problemi s koncentracijom, svrbež kože i sklonost bolestima također mogu biti posljedica oslabljenog imunološkog sustava.
  • Međutim, ovi netipični simptomi uglavnom su posljedica neiskorištenosti hranjivih tvari u crijevima.

Test intolerancije na gluten

Ako sumnjate na intoleranciju na gluten, trebate se testirati kod gastroenterologa. Samo on ima priliku pregledati Vas na celijakiju. Liječnik opće prakse vas ne može testirati, ali će vas uputiti na gastroenterologiju.

  • Kao predmet istraživanja krv se najprije testira na antitijela. Na primjer, oni koji se bore protiv proteina koji uzrokuje glutamin u crijevima.
  • Zatim se iz tankog crijeva izvadi komadić tkiva kako bi se dijagnosticirala upala.
  • Važno je da prije testa jedete bezglutensku prehranu kako ne biste krivotvorili rezultat.
  • Dodatni testovi, kao što je nedostatak IgA, mogu se učiniti ako je potrebno. One se opet izvode krvlju.
  • U svakom slučaju, nadležni gastroenterolog mora individualno odlučiti koje testove treba koristiti i kako treba izgledati Vaše liječenje.
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Aspik i aspik kobasica

Slanina – srdačan užitak