John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
Suhi sastojci:
- 200 g Zobena kaša
- 70 g Osušeni kokos
- 70 g Krupno sjeckani orasi
- 50 g Čokoladne kapljice otporne na pečenje
- 50 g Mješavine sjemenki i jezgri, npr. suncokreta, sjemenki bundeve, sjemenki sezama ili maka, sjemenki lana itd.
- 20 g Piri od meda kako želite
Mokri sastojci:
- 130 g Tekući med ili agavin sirup
- 2 žlica Ili izostavite javorov sirup i koristite 150 g umjesto 130 g meda
- 2 žlica Suncokretovo ulje
- 2 žlica Sok od naranče ili jabuke
- 1 žlica Cimet
- 1 paket Vanilin šećer ili pola bočice putera-vanilije arome
- 1 štipati Muškatni oraščić
- 1 štipati Piment
Suho voće:
- 150 g Grožđice, brusnice, suhe marelice itd.
Instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje.
- Pomiješajte sve suhe sastojke. U drugoj zdjeli pomiješajte sve vlažne sastojke i začine. Zatim sve dobro izmiješajte i rasporedite po plehu.
- Pecite u sredini vruće pećnice oko 22-25 minuta uz stalno miješanje (otprilike svakih 5 minuta) i okretanje müslija kako bi bili ravnomjerno hrskavi i zlatno smeđi s obje strane. Zatim ga izvadite i umiješajte suho voće. Ostaviti da se skroz ohladi. Kada se müsli ohladi postaje hrskav.
- Čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi, tada se hrskavi müsli mogu čuvati cca. 4 tjedna. Ukusna je sama po sebi ili pomiješana s hladnim mlijekom, jogurtom, skutom itd.
- Dodala sam i 1/2 žličice začina za pitu od jabuka i 1 žličicu Kleene Lene iz Herbarije.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 487kcalugljikohidrati: 40gProtein: 9.5gMast: 32.4g
