Sadržaj
show
Sastojci
- 1 Lukovica komorača
- 3 Veliki krumpir
- 200 g cabanosi
- 200 ml Sojino vrhnje
- 150 g Naribani sir
- 1 Jaje
- Sol, papar, muškatni oraščić
Instrukcije
- Krumpir ogulite, narežite na sitne ploške i pržite u tavi na malo pročišćenog maslaca oko 6 minuta. Koromač prepolovite, narežite na sitne ploške, kao i kobasicu i nakon 6 minuta dodajte, pržite još 5 minuta. (ako imate koromač ili peršin sitno nasjeckajte i dodajte)
- Pomiješajte vrhnje s jajetom u loncu, dobro izmiješajte sa soli, paprom i muškatnim oraščićem. Stavite smjesu od krumpira u ravnu, namašćenu posudu za pečenje. Preko toga prelijte vrhnje i kuhajte oko 15 minuta na 180 stupnjeva. Pospite sirom i pecite još 15 minuta.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 404kcalugljikohidrati: 2.3gProtein: 12.2gMast: 38.9g