Zelena tjestenina sa šunkom / umakom od crnog vina

Name: Zelena tjestenina sa šunkom / umakom od crnog vina
Total time: 30 min
Ingredients: 400 g Green ribbon rezanaca; 4 kriške Kuhanu šunku malo deblje izrezati i na kockice; 1 mala konzerva graška 200 grama; 1 mala konzerva kukuruza 200 grama; 5 šalica kiselog vrhnja; 0,25 L Amselkeller crno vino; 4 zgnječena češnja češnjaka; 1 žlica margarina; Papar

by John Myers Kolovoz 14, 2021, 10: 31 pm

5 iz 6 glasova

Ukupno vremena 30

Tečaj Večera

Kuhinja EU

obroka ljudi

Kalorije 372 kcal

Sadržaj show

Sastojci

400 g Rezanci sa zelenom vrpcom
4 kriške Kuhanu šunku narežite malo deblje i na kockice
1 mali Konzerva graška 200 grama
1 mali Konzerva kukuruza 200 grama
5 kup Kiselo vrhnje
0,25 L Crveno vino Amselkeller
4 Zgnječeni češanj češnjaka
1 žlica Margarin
Papar

Instrukcije

Skuhajte tjesteninu prema receptu. U većoj tavi zagrijte margarin, popržite kuhanu šunku i češnjak. Deglazirajte crnim vinom. Grašak i kukuruz ocijediti i dodati u tavu, poklopiti i lagano kuhati cca. 5 minuta. Zatim umiješajte kiselo vrhnje i samo kratko prokuhajte. Začinite po želji paprom.

Pin recept Ispiši recept

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 372kcalugljikohidrati: 2gProtein: 2gMast: 40g

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.