Sadržaj
show
Sastojci
- 1 mnogo Glatki svježi peršin
- 1 mnogo Vlasac svjež
- 1 mnogo Sorrel svježe
- 1 mnogo Boražina svježa
- 1 mnogo Svježi kopar
- 1 paket Svježi kres
- 1 mnogo Pimpernelle svježe
- 1 mnogo Chervil svježi
- 1 mnogo Matičnjak svjež
- 1 mnogo Svježi špinat po želji
- 300 ml Majoneza
- 1 kup Kiselo vrhnje
- 2 žlica Svježe iscijeđeni sok od limuna
- 3 žlica Repično ulje
- 2 štipati Sol
- 1 štipati Papar
- 1 štipati Šećer
- 10 Tvrdo kuhana jaja
- 500 g Voštani stolni krumpir
Instrukcije
Priprema:
- Krompir operite i skuhajte u velikoj posudi s korom ali bez soli. U drugom loncu tvrdo skuhajte jaja.
- U međuvremenu dobro operite začinsko bilje i istrljajte ga ručnikom. Zatim sve začinsko bilje sitno narežite (nemojte miješati!).
- Ulje pomiješajte s limunovim sokom, umiješajte kiselo vrhnje i majonezu. Sada ogulite jaja, narežite ih na sitne kockice i pomiješajte s ostalim sastojcima. Majoneza je iz moje kuharice, naravno može se i kupiti 😉 Mislim da je najbolja "Mir ... le W ... p"
SAVJET 😉
- Vaša provjerena željezarija ima većinu začinskog bilja za prodaju u posudama. Zatim ponovno rastu do sljedećeg umaka. Svežanj bilja odgovara cca. 30 grama
- Nažalost, trenutno nisu bile dostupne sve biljke pa se ne vide sve na fotografiji 🙁
- Kao Hesse, to je jednostavno: Zaista ležerno i obavezno uz svako jelo. Dobar apetit kaže Gregcheck
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 491kcalugljikohidrati: 3.8gProtein: 1.9gMast: 52.8g