in

Pljeskavice od zelene pira za hamburgere

5 iz 6 glasova
Ukupno vremena 15 zapisnik
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 4 ljudi
Kalorije 329 kcal

Sastojci
 

  • 100 g Zgnječeno zelje
  • 25 g Sjemenke suncokreta
  • 50 g Zobena kaša
  • 1 Režanj češnjaka nasjeckan
  • 2 tSP Instant juha od povrća, bez kvasca
  • 1 vlašac
  • 1 tSP Sol
  • 1 tSP Curry prah
  • 1 žlica Začinjena pasta od rajčice
  • Malo brašna
  • Ulje za prženje

Instrukcije
 

  • Stavite zeleni pir, sjemenke suncokreta i zobene pahuljice u lonac sa nasjeckanim češnjakom i temeljcem od povrća. Dolijte vodom toliko da količina bude taman pokrivena. Pustite da kratko prokuha, maknite s vatre i ostavite da se kuha cca. 10 minuta. Nasjeckajte luk, dodajte u "kašu" zajedno sa začinima i pastom od rajčice. Ovo bi trebalo biti vrlo ljepljivo nakon miješanja. Dodajte malo brašna, oko 1-2 žlice, da se smjesa malo stegne i ostavite da sve odstoji još 20 minuta. Zagrijte ulje u tavi. Oblikovati kuglice od cca. Po jednu žlicu smjese i stavljajte u tepsiju. Pritisnite lopaticom da se poravna i pržite s obje strane cca. 10 minuta. I onda napraviš burger po ukusu.

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 329kcalugljikohidrati: 43.4gProtein: 14.1gMast: 10.8g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Njoki sa špinatom i umakom od naranče

Krem juha od gljiva i svilenog tofua