in Recepti za desert, Recepti

Medeni keks

ažurirana

5 iz 2 glasova
Vrijeme pripreme 25 zapisnik
Vrijeme kuhanja 15 zapisnik
Vrijeme odmora 1 sat 30 zapisnik
Ukupno vremena 2 sati 10 zapisnik
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 4 ljudi
Kalorije 382 kcal
Sadržaj show

Sastojci
 

  • 125 g Med
  • 60 g Maslac
  • 50 g Šećer
  • 1 paket Bourbon vanilin šećer
  • 1 Jaja žumanjka
  • 1 štipati Mljeveni cimet
  • 1 štipati Mljeveni klinčić
  • 250 g Brašno
  • 2 tSP Prašak za pecivo
  • 1 žlica Nezaslađeni kakao

Instrukcije
 

  • U loncu zagrijte med, maslac i šećer, otopite ih i stavite u zdjelu za miješanje. Zatim ostaviti da se ohladi.
  • U smjesu s medom postupno dodajte žumanjke i začine. Pomiješajte brašno s kakaom i miješajte sa smjesom od meda dok ne dobijete homogeno, nešto čvršće tijesto. Po potrebi mijesiti rukom.
  • Razvaljajte tijesto oko 0.5 cm debljine i izrežite kolačiće. Peći na 175-200° oko 15 minuta.
Pin recept Ispiši recept

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 382kcalugljikohidrati: 64.5gProtein: 6gMast: 10.8g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Mramorni (svježi) kolač od sira

Riblji lonac Nam