Melis Campbell
Prehrana igra veliku ulogu u hipotireozi. Ovdje pročitajte koje namirnice pozitivno utječu na štitnjaču te koji vitamini i elementi u tragovima imaju posebnu ulogu.
Hipotireoza: Prehrana je posebno važna
Prehrana ima posebno važnu ulogu u bolesnika s hipotireozom. Između ostalog, bolesnici moraju biti dovoljno opskrbljeni jodom. Element u tragovima jod svojevrsno je "gorivo" za štitnu žlijezdu za proizvodnju vitalnih hormona trijodtironina (T3) i tiroksina (T4) u kombinaciji s proteinima. Oba su značajno uključena u osiguravanje pravilnog funkcioniranja našeg tijela: hormoni štitnjače reguliraju metabolizam šećera, masti i vezivnog tkiva. Također kontroliraju naš kardiovaskularni sustav, utječu na probavu – pa čak i na naše raspoloženje. Bolesnici s hipotireozom trebaju osigurati dovoljan unos joda hranom. Ponekad liječnik također savjetuje korištenje dodataka prehrani. Ako je štitnjača tek neznatno smanjena, liječenje se obično prvo provodi pripravkom jodida.
Prehrana za hipotireozu: važni dobavljači joda
Preporuke Njemačkog društva za prehranu (DGE) za odgovarajući unos joda ovise o dobi i povećavaju se od 40 do 80 µg/dan u dojenčadi do 200 µg/dan u adolescenata i odraslih. Sol koja se koristi za kuhanje često sadrži jod. Vodeći dobavljači su morska riba, npr. poljonka (oko 170 μg joda na 100 g ribe) i kokoš, ali i bakalar, plodovi mora. Žitarice poput raži i mliječni proizvodi (50 μg na 0.3 l mlijeka) također su idealni dobavljači joda u hrani. Također, dobri izvori su porcija zelene salate od janjetine (62 μg), mrkve (23 μg) ili brokule (22 μg).
Vitamini, cink i selen važni za prehranu kod hipotireoze
Unos cinka i selena gotovo je jednako važan za rad štitnjače kao i jod. Ako postoji nedostatak, organ ne može proizvesti dovoljno hormona. Selen se uglavnom nalazi u sezamu, ječmu, suncokretovim sjemenkama, mesu i ribi. DGE preporučuje dnevni unos od 60-70 µg. Suplementi pokrivaju dnevne potrebe od 30 do 70 µg. Mahunarke, mlijeko i proizvodi od cjelovitih žitarica, s druge strane, smatraju se namirnicama bogatim cinkom.
Posebno vitamini B12, A, E i D mogu imati pozitivan učinak na simptome hipotireoze, kao što su osjetljivost na svjetlo i umor. Meso, perad, jaja i riba sadrže mnogo vitamina B12. To vrijedi i za mlijeko i mliječne proizvode. Mrkva i zeleno povrće posebno su bogati vitaminom A. Avokado, crni ribiz i paprika vrijedni su izvori vitamina E. Vitamin D, s druge strane, sadrži hrana kao što su jaja, haringa, avokado ili goveđa jetra.
Budite oprezni s proizvodima od soje: Pretjerana konzumacija također može smanjiti aktivnost hormona štitnjače.
Dijeta za hipotireozu: Ova hrana može uzrokovati gušavost
Ako tijelo prima premalo joda, može nastati takozvana guša – vidljivo povećanje štitnjače. Postoji mala kvrga na prednjem dijelu vrata. Neke namirnice mogu pospješiti razvoj guše. Ove takozvane goitrogene namirnice (tj. uzrokuju povećanje štitnjače) oštećuju metabolizam i proizvodnju hormona štitnjače. Kupus, rotkvice, gorušica, hren i gorki bademi stoga su zabranjene namirnice kod hipotireoze i ne smiju se konzumirati u velikim količinama. Ukratko, ako imate premalo aktivnu štitnjaču, prehrana je ključ za zdrav način suočavanja s bolešću.
