in ,

Sladoled: sladoled od ruma od mliječne čokolade

5 iz 2 glasova
Ukupno vremena 2 sati
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 6 ljudi
Kalorije 269 kcal

Sastojci
 

  • 250 ml Mlijeko
  • 250 ml Krema
  • 70 g Šećer
  • 6 Jaja žumanjka
  • 75 g Šećer
  • 100 g Mliječna čokolada
  • 50 ml Rum smeđa

Instrukcije
 

  • Zakuhajte mlijeko, vrhnje i 70 g šećera.
  • Žumanjke pjenasto umutiti sa 75 g šećera, jajetu dodati mlijeko za vrhnje i ukuhati na pari ružicu.
  • Umiješajte čokoladu pa dodajte rum u aparat za sladoled.

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 269kcalugljikohidrati: 29.4gProtein: 3.2gMast: 15.4g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Kolač od sira od kruške s kakaovim posipom

Jednostavna tepsija s tortelinima od rajčice