John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
Smjesa za tepsiju promjera 26 cm
- 100 g Maslac
- 100 g Šećer
- 2 Jaja
- 100 g Prosijano brašno
- 1 Žličica (nivo) Prašak za pecivo
Pokrivanje i lijevanje
- 2 jabuke
- 2 šalice Krema
- 3 Veličina jaja M
- 3 čajna žličica Vanilin šećer
Instrukcije
- Jabuke ogulite i narežite na četvrtine i izvadite im jezgru. Zatim četvrtine jabuke narežite na tanke kriške po želji. Ovisno o vrsti jabuke, kriške jabuke možete ili trebate prethodno malo prokuhati.
- Istucite maslac dok ne bude glatko i postupno umiješajte šećer i jaja.
- Umiješajte žlicu po žlicu brašno pomiješano s praškom za pecivo. Smjesu izlijte u tepsiju promjera 26 cm i obložite kolutovima jabuka.
- Pecite na oko 170°C na srednjoj rešetki oko 30 minuta. VAŽNO je broj 5 !!!
- VAŽNO: Da bi kolač bio fin i sočan, umutite 2 šalice vrhnja sa 3 jaja i vanilin šećerom i prelijte kolač oko 15-20 minuta prije kraja pečenja. Zatim pecite kolač preostalih 10-15 minuta!
- Na mojoj slici je varijanta tepsije sa dvostrukom do trostrukom količinom tijesta!
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 464kcalugljikohidrati: 54.9gProtein: 3.2gMast: 25.8g
