Sadržaj
show
Sastojci
- 10 Svježa rabarbara
- 1 paket Ženski prsti
- 500 ml Krema
- 500 g Quark
- 1 paket mascarpone
- Šećer
- Vanilin šećer
- Sanapart ili instant želatina
- Liker od rabarbare ili liker od rabarbare od jagode
Instrukcije
- Rabarbaru operite i ogulite i narežite na veće komade. Obložite lim za pečenje papirom za pečenje rha. Premažite po vrhu, pospite šećerom i pecite u pećnici 15 minuta na 180°. Ostaviti da se ohladi.
- Na lim stavite pravokutni obruč za pečenje i stavite prste blizu jedan drugome. Premažite s malo likera.
- Umutiti vrhnje, dodati šećer, vanilin šećer i "SahneFestiger". Pomiješajte quark i mascarpone te umiješajte kremu.
- 1/2 krem mase od kvarka na žlicu. Po vrhu rasporedite ohlađenu smjesu od rabarbare i preko nje rasporedite 2. polovicu kreme. Kr. Ohladite događaj 1 sat. Prije posluživanja po vrhu rasporedite nekoliko izmrvljenih L. keksa. Gotovo. Ukusan.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 188kcalugljikohidrati: 3.2gProtein: 7.9gMast: 16g