Sadržaj
show
Sastojci
- 150 g Leća crvena
- 200 g Voštani krumpir
- 1 Luk
- 2 Klinčići češnjaka
- 3 žlica rajčica
- 1 tSP Harissa pasta
- 5 g Svježi đumbir
- 1 tSP Dobro raspoloženje - mješavina začinskog cvijeta
- 1 litra Juha od povrća
- 3 žlica Maslinovo ulje
Instrukcije
- Krompir ogulite i narežite na sitne kockice. Luk i češnjak ogulite i sitno narežite. Đumbir ogulite i sitno naribajte.
- Zagrijte u loncu. Prvo dodajte luk i kuhajte dok ne postane proziran, zatim češnjak, zatim pastu od rajčice, harissu, đumbir i mješavinu začinskog cvijeta. Sada dodajte kockice krumpira i kratko propirjajte.
- Zatim zalijte temeljcem od povrća i dodajte leću. Sve skupa zakuhajte i zatim poklopljeno kuhajte na laganoj vatri oko 25-30 minuta (dok leća ne omekša).
- RECEPT za HARISSA pastu u mojoj kuharici pod: ... Začini: Chillipaste / Harissa ...
- DOBRO RASPOLOŽENJE - mješavina začinskog cvijeta sastoji se od: morske soli, češnjaka, divljeg luka, origana, majčine dušice, bosiljka, ružmarina, nevena, cvijeta ruže, različka...
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 99kcalugljikohidrati: 7.7gProtein: 2.8gMast: 6.4g