Eterična ulja imaju široku primjenu: ulje limuna prikladno je za konzumaciju – a istovremeno i za vanjsku upotrebu. Ovdje možete saznati kako se limunovo ulje najbolje može koristiti kao hrana i za njegu kože.
Ulje limuna kao njega i hrana
Svjež, kiselkast, voćni – limun povezujemo s stimulativnim svojstvima koja višestruko obogaćuju jelovnik. Naši recepti i informacije o citrusima dat će vam inspiraciju za ono što možete učiniti s ljutim voćem. Ulje limuna također ima širok spektar djelovanja, kao što su kvalitetna ulja važan dio zdrave i uravnotežene prehrane. To znači, primjerice, maslinovo ulje, repičino ulje, laneno ulje, orašasta ulja koja su izričito namijenjena kuhanju i pečenju. Ulje limuna za oralnu upotrebu također spada u ovu kategoriju ako je tako označeno. Situacija je drugačija s mirisnim uljima: kontroverzno je možete li piti eterično ulje limuna. Visoko koncentrirano ulje može uzrokovati nuspojave kao što su iritacija sluznice i želuca – osobito ako se dozira previsoko i nije razrijeđeno. Također, pozitivna svojstva poput jačanja imuniteta, protuupalnog ili opuštajućeg učinka nisu znanstveno dokazana.
Svježi zalogaj za hranu: limunovo ulje kao aroma
Bilo da se koristi unutarnje ili vanjsko, pobrinite se da je ulje dobre kvalitete. Kada sami napravite limunovo ulje, imate punu kontrolu nad pojedinačnim sastojcima i cijelim procesom proizvodnje. Jednostavno stavite koru dva organska limuna u 500 ml maslinova ulja i pustite da se smjesa prokuha. Mirisno ulje ne možete proizvesti sami kod kuće zbog složenog procesa – za litru eteričnog ulja limuna trebat će vam tisuće limuna. Limunovo ulje prikladno za hranu idealno je za preljev salata, pročišćavanje umaka i slastica te za aromatiziranje vode. Pečenje s limunovim uljem također dodaje svježi dodir kolačima i kolačima. Budući da je okus ulja vrlo intenzivan, ovdje vrijedi pravilo manje je obično više.
Vanjska uporaba: Ulje limuna za kožu i kosu
Kao kozmetički proizvod, svakako biste trebali razrijediti limunovo ulje, inače postoji rizik od nuspojava. Često je dovoljno dodati jednu ili nekoliko kapi u kremu, bazno ulje ili šampon. Budući da koža može postati osjetljivija na svjetlost kao rezultat primjene, trebali biste izbjegavati sunce nakon toga. Ulje limuna može djelovati zatezanje kože, čišćenje i antibakterijsko djelovanje. U kosi se može boriti protiv prhuti i posvijetliti plavu grivu. Drugo područje primjene limunovog ulja su mirisne lampe – miris tjera insekte! Može se koristiti i za pranje posuđa te kao sredstvo za čišćenje u kućanstvu jer otapa masnoću.