Palačinke od tikvica s niskim udjelom ugljikohidrata (vrećice) sa skutom od začinskog bilja

• Tikvice oprati,posušiti i narendati u zdjelu na trakice,ako iscuri sok ocijediti
• Pomiješajte jaja i guar gumu sa smjesom od tikvica
• Umiješajte slaninu ili sir po želji
• U tavu stavite repičino ulje i žlicom nabacujte masu od tikvica u tavu dok se ne napravi pufer, malo pritisnite i lagano pržite na stupnju 2 dok ne bude gotovo.
• Zatim okrenite i pržite drugu stranu dok bageri ne prođu

Priprema biljnog kvarka

• Stavite kvark u zdjelu
• Dodajte vodu dok kvark ne postane lijep i kremast
• Začinite po želji, ja sam koristila vlasac, sol i papar