Bella Adams
Na svijetli blagdan Kristova uskrsnuća sva živa bića raduju se i raduju. Jer Krist je uskrsnuo, iu Njemu ćemo i mi jednog dana moći uskrsnuti u vječni život. Tradicionalno, za proslavu Uskrsa svaka domaćica pripremi uskrsnu košaru, napuni je hranom, ukrasi zelenom bukšpanom i ručnikom te odnese u crkvu na blagoslov. Tada će cijela obitelj uživati u hrani na svečanom stolu.
Dakle, što bi trebalo biti u uskršnjoj košarici, a što ne? Na samom početku, nekada se posvećivao samo svečani kruh od janjeta, simbola Isusa Krista. Sada, prema ukrajinskoj tradiciji, u uskršnju košaru stavljamo uskršnji kolač, sir, maslac, jaja, kobasice, šunku, sol i hren.
Prvi i najvažniji atribut uskršnje košare je uskrsna torta
Riječ je o svečanom slatkom kruhu s grožđicama. Ovaj uskrsni kolač personificira uskrslog Krista i samo uskrsnuće. To je nebeski, anđeoski kruh koji nas prvenstveno treba hraniti duhovnom hranom. I njime posvećuj ljude. Izrada uskršnjeg kruha važan je i težak posao. Treba ga napraviti u miru i čista srca i misli. Svaka domaćica nastoji napraviti najukusniji uskrsni kolač po starom i provjerenom receptu.
Sljedeće što treba staviti u uskršnju košaru su sir i maslac - prve stvari
Koji su svojstveni samoj biti mlijeka. Kao što malo dijete želi mlijeka i majka ga hrani, tako su sir i maslac simboli Božje žrtve i nježnosti prema ljudima. A za Bogom trebamo težiti kao dijete za majčinim mlijekom. Sir i maslac slažu se u okruglice ili stavljaju u posude. Na vrhu je prikazan križ ili riba, simbol Isusa Krista.
Jaje je simbol života i uskrsnuća
Kad se iz nečeg nepokolebljivog rodi živo biće. U našoj tradiciji jaja se farbaju. Ako su potpuno u jednoj boji, zovu se krasanky. Ako postoji mnogo boja i uzoraka, oni se nazivaju pysanky. Oni također prikazuju simbole Krista i uskrsnuća.
Zatim se u uskrsnu košaru stavljaju šunka i kobasica
Nakon dugog uzdržavanja od mesne hrane pokazuju koliko se radujemo Uskrsnuću i koliko ga čeznemo. To je kao u prispodobi o povratku izgubljenog sina kući kada je otac naredio da se zakolje debelo tele da se zabavi. A radujemo se i kad završimo korizmeno vrijeme i dođemo do svijetle svetkovine Uskrsa.
U uskrsnu košaru uvijek se stavlja hren
Jer to nas čini jačima. Baš kao što postajemo jači nakon ispovijedi u korizmi. Kao što hren liječi tijelo, tako i uskrsna ispovijed liječi ljudsku dušu.
Sol je važan sastojak u prehrani
Sol svemu dodaje okus. Svakom jelu daje novo značenje. Kao što kaže Evanđelje: “Vi ste sol zemlje”, trebamo biti drugima uzor pobožnosti. Time nasljedujemo Krista uskrslog.
Uskrsna košara ukrašena je zimzelenim grmom bora
Također je simbol besmrtnosti i vječnog života jer je uvijek zelene boje. U košaricu stavljaju i svijeću koja se pali prilikom blagoslova hrane. Vatra sve rasvjetljuje i čisti. Na vrh košare stavlja se vezeni ručnik.
Ostale namirnice koje želite staviti u košaricu bolje je ne stavljati tamo. Uskrsna košara nije mjesto za alkohol, kuhanu repu ili voće. Ostavite ih kod kuće i pojedite s veseljem. Ali nema ih potrebe posvećivati.
Glavna stvar je ispuniti svoje srce čistoćom kako biste prihvatili uskrslog Krista. Tada će uskrsna košarica biti umjerena i potpuna. Dobar i sretan Uskrs!
