in ,

Pire krumpir Meksiko

5 iz 3 glasova
Ukupno vremena 30 zapisnik
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 3 ljudi
Kalorije 371 kcal

Sastojci
 

  • 600 g Krumpir
  • 1 može Kukuruz
  • 1 može crveni grah
  • Paprika u prahu, čili, sol, muškatni oraščić
  • 0,125 L Mlijeko, eventualno malo više
  • 2 žlica Maslac

Instrukcije
 

  • Kukuruz i grah ocijedite i ostavite sa strane
  • Zagrijte mlijeko u loncu
  • Krumpir skuhajte s malo muškatnog oraščića i soli u vodi od kuhanja te ga protisnite kroz prešu za krumpir (možete i mikserom s "metlicom")
  • Dodati mlijeko i miješati u kašu, po potrebi dodati malo mlijeka.
  • Dodajte maslac i miješajte dok se ne otopi.
  • Dodajte kukuruz, crveni grah i začine te začinite po želji. Gotovo;) Za to sam napravila riblje prste. Ali također jako dobro ide uz mesne okruglice, šnicle i palačinke od zelenog pira.
  • Savjet 1: Ovisno o tome koliko ljuto volite, možete i chilli papričicu narezati na sitne komadiće i složiti.
  • 2. savjet: ako volite još izdašnije, možete skuhati jednu ili dvije glavice luka dok ne postanu prozirne i preklopiti ih
  • Savjet 3: Pire se jako dobro slaže uz pohanu ribu i meso, ali i uz zelene palačinke od pira. Uvijek sam spreman za daljnje prijedloge;)

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 371kcalugljikohidrati: 0.3gProtein: 0.3gMast: 41.6g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Varivo od ribe i riže

Zasitne okruglice sa sirom