Sadržaj
show
Sastojci
kikiriki
- 300 g Šećer
- 300 g Pečeni i soljeni kikiriki
- 30 g Maslac
Matcha sladoled
- 200 ml Mlijeko
- 150 g Šećer
- 200 ml Krema
- 10 g Matcha čaj
- 1 Mahuna vanilije
- 250 ml Umak od malina
- 100 g Svježe maline
Instrukcije
kikiriki
- Za kikiriki u šerpi izmiksati 300 gr šećera i pretvoriti u karamel pa dodati maslac. Kad je sve potpuno tekuće dodati kikiriki, brzo promiješati i rasporediti na papir za pečenje. Pustite da se ohladi i istucite u sitne mrvice u vrećici.
Matcha sladoled
- Za matcha sladoled, umutite mlijeko sa šećerom i vrhnjem, matcha prahom i pulpom mahune vanilije, zatim stavite u aparat za sladoled i umiješajte u led prema uputama.
- Rasporedite umak od malina na tanjur kao ogledalo, pa na vrh stavite zeleni sladoled kao kuglu. Ukrasite karameliziranim kikirikijem i malinama.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 310kcalugljikohidrati: 35gProtein: 6.1gMast: 16.1g