John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
- 1 komad Mali crveni luk
- 2 komad Klinčići češnjaka
- Crvene ljute papričice po ukusu
- 1 komad Avokado
- Sol i papar za začin
- 3 žlica Maslinovo ulje
- 1 pakirati Meksička ekspresna riža Uncle Bena
- 80 g Konzervirani kukuruz (dobro ocijeđen)
- 100 g Mahune iz konzerve (dobro ocijeđene)
- 2 komad Jaja
- 0,5 pregršt Listovi korijandera
Instrukcije
- Ogulite luk i češnjak. Luk prepolovite i narežite na trakice. Češnjak narežite na ploške. Feferone narežite na kolutiće. Avokado prepolovite, izvadite jezgru, narežite na ploške i začinite solju i paprom.
- Zagrijte ulje u premazanoj tavi i pržite Uncle Ben's Mexican Express rižu zajedno s češnjakom oko 5 minuta. Dodajte kukuruz i mahune te kratko popržite.
- U drugoj tavi zagrijte preostalo ulje i ispecite jaja na pečena jaja te začinite solju i paprom.
- Poslužite rižu i na nju stavite pečena jaja. Okolo rasporedite avokado, luk i korijander te sve pospite feferonima.
- Savjet 5: Ako želite, možete sve posuti s malo soka od limete.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 663kcalugljikohidrati: 0.2gMast: 75g
