in

Mljeveno meso: kineski kupus – komorač – mljeveni gulaš

5 iz 5 glasova
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 2 ljudi
Kalorije 37 kcal

Sastojci
 

  • 1 mali kineski kupus
  • 1 žarulja Komorač svježi
  • 1 Luk narezan na kockice
  • 300 g Mješano mljeveno meso
  • Sol i papar
  • Slatka paprika
  • 2 žlica Kim ili mljeveni
  • 1,5 L Vodotporne igračke
  • 3 žlica Domaća juha od povrća ovdje u Kb
  • Zdrobljena crvena paprika

Instrukcije
 

  • U woku na ulju popržite luk, lukovicu komorača izrežite ili narežite, kineski kupus narežite, sve dobro popirjajte, posolite i popaprite.
  • U posebnoj tavi na malo ulja popržite mljeveno meso, pospite solju, paprom i paprikom te sve dobro popržite.
  • Mljeveno meso ubacite u kupus, dodajte mu sjemenke kima - cijele ili mljevene, temeljac od povrća u prahu - namirnice: sami napravite temeljac od povrća - dodajte i zalijte vodom, začinite Pul Biberom po želji, pažljivo začinite!
  • Pustite da sve zajedno lagano krčka oko 30 minuta. Obično ne morate zgušnjavati, svatko može sam odlučiti.
  • Uz to smo jeli kuhani krumpir.

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 37kcalProtein: 3.2gMast: 2.7g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Riža s lukom i gljivama…

Zimska voćna torta