Mlaćenica za probavu: tako je zdrava

Mlaćenica – zato je dobra za probavu

Prije više od 100 godina znanstvenici su otkrili da mlaćenica ima pozitivan učinak na zdravlje. Dugo se vremena smatralo samo otpadom sve dok domišljati farmeri nisu otkrili da se ostatak mliječne tekućine još uvijek može dobro iskoristiti. Također se kaže da pomaže kod probave.

• Bitno je da se radi o prirodnom proizvodu, bez zaslađivača i drugih dodataka.
• Bakterije mliječne kiseline sadržane u mlaćenici posebno su važne za probavu. U našim crijevima ima bezbroj bakterija koje pridonose očuvanju našeg zdravlja. Između ostalog, bakterije mliječne kiseline jačaju naš imunološki sustav protiv patogena.
• Ako je crijevna flora u disbalansu zbog bolesti, uzimanja antibiotika, loše prehrane ili konzumiranja alkohola, to ima dugoročne negativne posljedice na naše zdravlje. Bakterije mliječne kiseline potiču zdravu crijevnu sluznicu i osiguravaju da se toksini ili bakterije truljenja ne mogu taložiti, već se brzo izlučuju.
• Kiselo mliječni proizvodi poput mlaćenice, kefira ili jogurta sadrže mnoge od ovih bakterija mliječne kiseline koje promiču zdravlje.
• Pozitivan učinak bakterija mliječne kiseline na zdravu crijevnu floru, a time i zdravu probavu, znanstveno je neosporan. Jer još uvijek nije konačno znanstveno razjašnjeno koliko tih bakterija mliječne kiseline doista žive dospijeva u crijeva i tamo se naseljava.

Mlaćenica je zdrava

• S obzirom na to da mlaćenica sadrži mnoge druge važne hranjive tvari za tijelo, nema ništa loše u konzumiranju ove zdrave namirnice.
• Mlaćenica sadrži mnoge vrijedne hranjive tvari. To uključuje kalcij, koji je važan za kosti i zube, te kalij, koji je prijeko potreban srčanim mišićima, između ostalog. Tu su i brojni vitamini. Osim vitamina A, C, D, E i K, svi vitamini B skupine koji su neophodni za naše živce i kožu nalaze se u mliječnom proizvodu. Osim toga, mlaćenica je vrlo popularna među sportašima zbog zdravih proteina.
• Uz čašu ili dvije mlaćenice svakako činite nešto dobro za svoje zdravlje. Čak i ako ne uspiju sve, neke od bakterija mliječne kiseline sigurno će žive doći do crijeva i postati korisne.