Sadržaj
show
Sastojci
- 500 ml Mlijeko
- 2 vrećice Čokoladni puding u prahu
- 2 žlica Instant kava (napitak)
- 6 žlica Šećer
- 250 g Maslac
- 1 staklo Džem od brusnice
- 1 pakirati Podloga za bečku čokoladnu tortu
- Čokoladna moka zrna
Instrukcije
- Zakuhajte mlijeko s pudingom u prahu, instant kavom i šećerom. Puding stavite u zdjelu i ostavite da se ohladi. Stavite maslac u neposrednoj blizini tako da oba dijela kasnije budu približno iste temperature.
- Zatim maslac narežite na sitne komadiće, stavite u zdjelu i mikserom miješajte dok ne postane kremast. Dodavati žlicu po žlicu pudinga i mutiti mikserom da se krema sjedini. Otprilike trećinu smjese ulijte u vrećicu za piling i držite na hladnom u hladnjaku za ukrašavanje.
- Izrežite podlogu za tortu, obložite desertnim kolutima i stavite na malo veći komad papira za pečenje. Na donje podloge stavite brusnice i pola mocha kreme. Ležao na drugom katu u svakom slučaju. Na to rasporediti drugu polovicu kreme. Ponovno stavite sljedeći kat na vrh.
- Na vrećicu (s ostatkom kreme) staviti lijepu ukrasnu mlaznicu i na tartlete staviti kružiće da izgledaju svečano. Ove tufne i sl. ukrasite moka grahom. Kolač ohladite oko 1-2 sata.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 284kcalugljikohidrati: 18.5gProtein: 2gMast: 22.7g