John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
- 1 komad Hokkaido
- 500 g Krumpir
- 500 g Hack
- 2 žlica Ulje čilija
- Ružmarin limun sol
- 1 Šalica Krema
- 200 ml Mlijeko
- 4 žlica Kari
- 3 žlica Kečap
- 200 g Naribani sir
- Šećer
Instrukcije
- Hokkaidu izvadite jezgru i narežite na male komadiće. Krumpir ogulite i narežite na sitne komadiće. Oboje zajedno kuhajte u slanoj vodi oko 15 minuta. (Svugdje sam koristio sol od ružmarina i limuna, ali naravno i normalna sol djeluje;)
- Na čili ulju popržite mljeveno meso. Posolite i popaprite. U isto vrijeme namastite posudu za pečenje.
- Pomiješajte vrhnje i mlijeko s curryjem, kečapom i soli. (napisala sam 4 žlice, ali curry zapravo možete uzeti kako hoćete, ja volim kad je sve lijepo i žuto 🙂
- Ocijedite smjesu bundeve/krumpira i umiješajte mljeveno meso. Oplemenite okus prstohvatom šećera. Sada se morate sabrati da ne pojedete sve odmah. Sada sastojke iz lonca usipajte u posudu za pečenje i prelijte curry umakom. Po vrhu pospite sir i pecite sve zajedno 20-25 minuta na 180-200 stupnjeva.
- Dobro razmislite želite li podijeliti ili ne želite sve pojesti sami. * ~ * ~ * ~ Dobar tek ~ * ~ * ~ *
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 181kcalugljikohidrati: 13.3gProtein: 6.3gMast: 11.4g
