John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
- 6 komad Pirjani krastavci
- 150 g Sol
- 1,5 litra Bijeli vinski ocat 5%
- 1 litra Vodotporne igračke
- 1 kg Šećer
- 50 g Papar u boji
- 100 g Sjemenke žute gorušice
- 12 komad Luk
- 5 komad Kišobrane
- 1 žlica Sušeni kopar
- 3 Nožni prsti Svježi češnjak
Instrukcije
- Dan ranije: Pirjane krastavce oguliti, prerezati na pola, izdubiti jezgre žlicom s dosta soli i poslagati u posudu koja se zatvara (posuda s poklopcem). Pustiti.
- Krastavce izvadite iz soka, tapkajte papirnatim ručnicima i nemojte rezati preuske trake. Ogulite (SITNI) luk i češnjak.
- U ne premaloj posudi zagrijte ocat, vodu, šećer i začine. Dodajte krastavac, luk i češnjak i kuhajte na srednjoj vatri oko 10 minuta. Napitak ponovno začinite po ukusu - po potrebi dodajte još malo soli.
- Smjesu ulijte u zemljanu posudu, zatvorite i ostavite da se ohladi. Okus već sljedeći dan.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 5kcalugljikohidrati: 1gProtein: 0.2g
