Hranjivo i zdravo: Što je najbolje jesti za doručak

Zdrav doručak treba zadovoljiti tri osnovna zahtjeva. Mora biti hranjiv, idealno onaj koji utažuje glad na 4-6 sati. Obično je to 30% dnevnog unosa kalorija, navodi Telegram kanal Doctor in the Pocket.

Doručak treba sadržavati sve hranjive tvari:

• proteini
• mast,
• spori ugljikohidrati.

Trebao bi biti brz za pripremu ili kuhati unaprijed.

Što možete jesti ujutro od ugljikohidrata:

• bilo koje dugo kuhane žitarice.
• Kruh od cjelovitog zrna ili drugi zdravi kruh.
• Tjestenina od durum pšenice ili tjestenina od cijelog zrna. Kalorije dobivene od njih imat će vremena potrošiti tijekom dana.
• Mahunarke, ali nakon njih, posebno je važno piti dovoljno vode tijekom dana.

Koji je najbolji protein za jesti ujutro?

Za doručak je bolje odabrati proteinsko-masnu hranu. Orašasti plodovi, masna riba, tvrdi i svježi sir, iznutrice i jaja – sve to također sadrži dovoljno proteina.

Mršavije izvore proteina najbolje je ostaviti za večeru. Ovo se odnosi na nemasnu ribu, piletinu i puretinu.