Sadržaj
show
Sastojci
- 2 Baguette rolice
- 80 g Kiselo vrhnje
- 1 žlica Blagi ajvar = pasta od paprike
- Sol papar
- 2 rajčice
- 200 g Luk samljeti
- 0,5 Krevet grbaštica
- Crni biber iz mlina
Instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 220°C (pećnica s ventilatorom: 200°C).
- Prepolovite baguette rolice. Kiselo vrhnje pomiješajte s ajvarom, malo soli i papra i namažite u tankom sloju polovice kiflice. Stavite na pleh obložen papirom za pečenje.
- Rajčice operite, očistite, prepolovite i narežite na tanke poluploške. Naribajte nasjeckani luk i ne predebelo namažite pripremljene kolutiće. Prekrijte ploškama rajčice i pecite u zagrijanoj pećnici u gornjoj trećini pećnice oko 15 minuta. Odrežite krešu s 1/2 gredice. Baguette pospite crnim paprom iz mlinca i poslužite posuto kresom.
- Ukusno prija uz vino i pivo ili kao dodatak kremastim juhama od povrća.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 230kcalugljikohidrati: 1.9gProtein: 2gMast: 24g