in

Pire od pastrnjaka

5 iz 6 glasova
Ukupno vremena 20 zapisnik
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 1 ljudi
Kalorije 152 kcal

Sastojci
 

  • 2 parsnips
  • Svježi luk
  • Maslac
  • 50 g Šlag
  • Papar i sol

Instrukcije
 

  • Pastrnjak očistite i sitno narežite. Narežite malo luka na sitne kockice. Pirjajte na malo maslaca dok ne postane prozirno. Dodajte pastrnjak i propirjajte. Izlijte na vrhnje. Poklopite i pustite da se lagano kuha 15 minuta.
  • Maknite s vatre i grubo ispasirajte. Začinite po želji paprom i solju.
  • 3 .... zapravo vegetarijanska, ali uz nju sam jela ribu 😉

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 152kcalugljikohidrati: 1.6gProtein: 1.2gMast: 15.9g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Napoli umak À La Heiko

Pufer za korjenasto povrće…