John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
- 1 Luk
- 100 g gljive
- 1 žlica Ulje
- Sol papar
- 1 Papar svjež
- 2 rajčice
- 125 g Mozzarella mini
- 500 g Mješano mljeveno meso
- 1 Jaje
- 2 žlica Krušne mrvice
- 1 čajna žličica Slatka paprika
- 2 čajna žličica Začin za pizzu
- 3 proizlazi Bosiljak
Instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 225 ° CO/U topline. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje.
- Šampinjone očistite i narežite na ploške. Luk ogulite i narežite na sitne kockice. Zagrijte ulje u tavi. Gljive i kockice luka jako popržite. Posolite i popaprite. Ostavite sa strane i ostavite da se malo ohladi.
- Paprike operite i očistite i narežite na sitne kockice. Operite i narežite rajčice. Male kuglice od sira prepolovite.
- Umijesite mljeveno meso s jajetom, prezlama, soli, paprikom i začinima za pizzu. Zatim oblikujte od mljevenog mesa 4 ravna talira. Na tavi kratko popecite s obje strane. Izvadite iz kalupa i stavite na pripremljeni lim za pečenje. Na vrh stavite kriške rajčice, papriku narezanu na kockice, mješavinu gljiva i luka te mozzarellu. Preostalo povrće također rasporedite po plehu, začinite i pokapajte uljem.
- Polpete za pizzu pecite u prethodno zagrijanoj pećnici oko 15 minuta.
- Bosiljak operite, osušite i narežite na fine trakice. Mini pizze pospite bosiljkom i poslužite na pire krumpiru.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 470kcalugljikohidrati: 43.2gProtein: 13gMast: 27.4g
