Pripremite bulgur u kuhalu za rižu – ovako to radi

Kako kuhati bulgur u kuhalu za rižu

Bulgur je prethodno kuhana, narezana pšenica. Posebno u Turskoj iu prednjem dijelu Azije jedna je od glavnih namirnica. Kuhalo za rižu odlično je za kuhanje bulgura.

• Za bulgur kao prilog potrebno je 50 g bulgura po osobi, 100 ml vode ili juhe od povrća, prstohvat soli i 1 žličica maslinovog ulja.
• Stavite sve sastojke u kuhalo za rižu i kuhajte 30 minuta. Ako vaš uređaj ima posebnu funkciju pudinga od riže, možete koristiti ovaj program. Ali prikladan je i standardni program.
• Na kraju vremena kuhanja promiješajte i promiješajte bulgur.

Recept za jedan lonac s bulgurom iz kuhala za rižu

Bulgur iz kuhala za rižu idealan je kao prilog. Ali od njega možete dočarati i kompletno jelo. Pokazujemo vam jednostavno suđe koje se ne pere. Navedena količina dovoljna je za dvije porcije.

• Potrebno vam je 150 g bulgura, 200 ml juhe od povrća, 1 žlica maslinovog ulja, 2 rajčice, 1 paprika, 1 manja tikvica, 1 chili papričica te sol i papar po ukusu. Po želji možete naravno koristiti i druge vrste povrća.
• Povrće oprati i narezati na sitne kockice. Zatim sve sastojke zajedno stavite u kuhalo za rižu i ostavite da se jelo kuha 30 minuta.
• Nakon isteka vremena kuhanja, bulgur i povrće dobro promiješajte i možete odmah poslužiti.