in

Lisnato tijesto s kremom od lososa i mekog sira

5 iz 6 glasova
Ukupno vremena 40 zapisnik
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 4 ljudi
Kalorije 229 kcal

Sastojci
 

  • 1 Kriške lisnatog tijesta
  • 250 g Losos svježi
  • 150 g Mekani sir
  • 1 žlica Češnjakovo ulje
  • 50 ml Mlijeko
  • 1 štipati Sol
  • 1 štipati Crni biber iz mlina
  • 1 štipati Sjeckani bosiljak

Instrukcije
 

  • U zdjelu prvo stavite meki sir. Zajedno s mlijekom, uljem od češnjaka, soli, paprom i bosiljkom pomiješajte u finu kremu. Najbolje ga je zgnječiti vilicom. Losos narežite na malo manje kocke ili pravokutnike.
  • Ploške lisnatog tijesta narežite na male kvadrate. Po mogućnosti oko 4 cm x 4 cm. Zatim na svaki od ovih kvadrata stavite žličicu kreme od mekog sira. Na kraju na kremu stavite kockicu lososa.
  • Zatim ploške lisnatog tijesta pažljivo oblikujte u vrećicu, stavite na lim obložen papirom za pečenje i pecite na oko 180 stupnjeva u prethodno zagrijanoj pećnici oko 10-15 minuta. Između premažite s malo maslaca.
  • Pustite da se ohladi oko 10 minuta i onda uživajte 🙂 Želim vam dobar tek... 🙂

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 229kcalugljikohidrati: 1.1gProtein: 16.8gMast: 17.7g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Paprika – Papar – Dimljeni sir

Stracciatella krema od breskve