Quark je istekao: što učiniti? Razmotriti što?

Ako ste u hladnjaku uočili pakiranje svježeg sira, ali mu je već istekao rok trajanja, ne morate ga se odmah baciti. Pokazat ćemo vam što možete učiniti ako je vašem mliječnom proizvodu istekao rok trajanja i koliko dugo se skuta stvarno može čuvati.

Kada je Quark istekao?

Datum najbolje upotrijebiti do kojeg je zajamčeno da će hrana imati reklamirana svojstva kao što su okus i miris. To ne znači da više ne smijete konzumirati hranu nakon isteka roka trajanja. Za to postoji rok upotrebe, koji vam govori kada proizvod više ne smijete konzumirati. Međutim, budući da su na mliječnim proizvodima navedeni samo datumi najbolje do, u njima možete uživati ​​bez oklijevanja nakon isteka roka trajanja.

Savjet: svoj kvark možete i zamrznuti. Jednostavno ga stavite u limenke prikladne za zamrzavanje. U zamrzivaču će stajati oko 3 mjeseca.

Je li moj svježi sir još uvijek dobar?

Kako biste saznali je li vaš kvark i dalje jestiv iako je istekao rok trajanja, trebate postupiti na sljedeći način:

• Izgled

Najprije provjerite izgleda li još normalno ili se već negdje stvara plijesan. Ako negdje otkrijete i najmanje tragove plijesni, kvark više ne smijete jesti i ni u kojem slučaju ga baciti.

• Miris

Ako ne primijetite mrlje od plijesni, trebali biste napraviti test mirisa. Quark prirodno miriše pomalo kiselo, ali ne bi trebao mirisati prejako. Ako vaše mlijeko više nije dobro, trebali biste ga jasno pomirisati.

• ukus

Ako izgleda i miriše dobro, možete kušati skutu da biste bili sigurni. Kakav je okus svježeg sira kojem je istekao rok trajanja? Ako je malo gorak, trebali biste ga odmah baciti. Ako je i dalje normalnog okusa, možete ga pojesti bez oklijevanja.

Rok trajanja skute

U kvarku obično možete uživati ​​10-14 dana nakon isteka roka trajanja. Ipak, trebate ga pojesti najkasnije mjesec dana nakon isteka roka trajanja. Ako je kvark već otvoren, možete ga pojesti nekoliko dana kasnije, ali ne čekajte predugo.

Također je važno pravilno skladištenje. Osobito u vrućim ljetnim danima, quark nakon kupnje treba što prije vratiti u hladnjak kako se ne bi brzo pokvario.