in Recepti

Brza tepsija od cvjetače

5 iz 5 glasova
Ukupno vremena 30 zapisnik
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 2 ljudi
Kalorije 104 kcal
Sadržaj show

Sastojci
 

  • 1 Cvjetača svježa
  • Sol
  • 0,5 Svježi luk
  • Masnoća za prženje
  • 150 g Mješano mljeveno meso
  • Papar i sol
  • 250 g Propasirane rajčice
  • 1 tSP Šećer
  • 1 tSP Origano
  • Naribani sir

Instrukcije
 

  • Cvjetaču očistite, narežite na cvjetove, operite i kuhajte u slanoj kipućoj vodi dok ne postane al dente. Ocijediti i ocijediti.
  • Ogulite luk i nasjeckajte ga na sitno. Kuhati na pari na vrućoj masti dok ne postane prozirno. Dodajte mljeveno meso i pržite dok ne postane mrvičasto. Začinite paprom i solju. Umiješajte rajčice, šećer i origano. Pustite da zavrije i lagano kuhajte 3 minute. Skinuti sa štednjaka.
  • Namastite ravnu posudu za pečenje. Dodajte cvjetaču. Po vrhu rasporedite mljeveno meso. Pospite sirom i pecite u pećnici na 200 stupnjeva oko 5 do 10 minuta.
Pin recept Ispiši recept

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 104kcalugljikohidrati: 4.4gProtein: 7.8gMast: 6.1g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Biskvitna rolada od jagoda

Ratatouille sa Jakobovim kapicama