in

Brzi tajlandski čili umak – Naam Jim Prikbon

5 iz 4 glasova
Vrijeme pripreme 10 zapisnik
Ukupno vremena 10 zapisnik
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 4 ljudi

Sastojci
 

  • 2 srednje veličine Češnjevi češnjaka, svježi
  • 3 žlica Riblji umak, svijetli
  • 1 žlica Umak od kamenica, (Saus Tiram)
  • 1 žlica Sok od limete, svježi
  • 2 žlica sok od naranče
  • 1 žlica Kokos palmin šećer
  • 1 žlica Čili prah

Instrukcije
 

  • Češnjeve češnjaka protisnite i pomiješajte s ostalim sastojcima dok se šećer ne otopi.

primjedba:

  • Umjesto soka limete može se koristiti i tamarind sirup koji umaku daje drugačiji okus.
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Juha od krumpira u kruhu

Pasta od crvenog curryja – Krüang Gäng Phet Däng