Raclette paprike s kozjim sirom

Mini paprike punjene kozjim sirom i medom u tepsiji za raclette.

Posluživanje 8

Sastojci

• 4 mini paprike
• 150 g svježeg kozjeg sira
• 4 žlice vrhnja
• 4 žlice meda
• 4 žlice mješavine sjemenki zelene salate

Priprema

1. Umiješajte kozji sir i vrhnje dok ne postane glatko.
2. Prepolovite mini papričice, očistite ih od sjemenki i napunite kremom od sira (to je posebno jednostavno s vrećicom).
3. Pola punjenih paprika slažite u tepsiju.
4. Prelijte s malo meda i na vrh stavite malo sjemenki.
5. Zatim gratinirajte dok se sir malo ne otopi.