Sadržaj
show
Sastojci
- 400 g Divlja riža
- 1 Luk bijeli
- 800 ml Juha od povrća
- 1 Lukovice komorača sa zelenilom
- 1 Šipak svježi
- 100 ml Sojino vrhnje
- 1 žlica Ekstra djevičansko maslinovo ulje
- Sitno sjeckani peršin
- Sol
Instrukcije
OBAVIJEST
- Bilo toplo ili hladno. U salati možete uživati na bilo koji način. Ako se komorač konzumira topao, treba ga kuhati na pari.
- Luk narežite na sitne kockice i propirjajte na malo ulja, dodajte rižu i zalijte temeljcem od povrća. Ovo kuhajte oko 25 minuta.
- Lukovicu komorača narežite na sitne kockice.
- Šipak prerežite na pola i istucite nad zdjelom skupljajući tekućinu.
- Pomiješajte sojino mlijeko s uljem i sokom od nara. Posoliti i dodati peršin.
- Sve promiješajte i pustite da procuri.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 145kcalugljikohidrati: 25.7gProtein: 2.5gMast: 3.4g