in

Salata: šarena salata s preljevom od jogurta

5 iz 3 glasova
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 2 ljudi
Kalorije 150 kcal

Sastojci
 

* za preljev

  • 0,5 Krastavac
  • 8 Cherry rajčice
  • 1 Crveni luk
  • 1 Crvena šiljasta paprika
  • 0,5 Kukuruz šećerac konzerviran ocijeđen
  • 250 g feta
  • 200 g Jogurt
  • 1,5 žlica Senf
  • 1 žlica Kečap
  • 1 tSP Sirup od nara
  • 2 žlica Sjeckani peršin
  • 0,5 Solo češnjak
  • Sol
  • Papar

Instrukcije
 

  • Listove zelene salate stavite u cjedilo, isperite i ocijedite, zatim natrgajte velike listove i stavite u zdjelu.
  • Krastavac ogulite, uzdužno ga narežite na komade i narežite na manje komade. Rajčice operite, osušite, zatim prepolovite ili narežite na četvrtine po dužini. Ogulite i nasjeckajte luk. Paprike operite ili ogulite, očistite od sjemenki i opne i narežite na manje komade. Fetu narežite na kockice.
  • U zdjelu dodajte krastavac, rajčicu, luk, papriku, kukuruz i fetu te pomiješajte s listovima zelene salate.
  • Za preljev ogulite češnjak i narežite na vrlo sitne komadiće. Pomiješajte sve gore navedene sastojke i ostavite da se malo odmaraju u hladnjaku. (Prvo sam napravila preljev tako da je imao dovoljno vremena da se namoči.)
  • Salatu s preljevom stavite na tanjur i poslužite.

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 150kcalugljikohidrati: 5gProtein: 8.3gMast: 10.6g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Prilog: Rolnice punjene preprženim brašnom

Kebab s Gyrosom i umakom od jogurta