in

Salata: Crveni kupus – Sirovo povrće – Zelena salata

5 iz 3 glasova
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 1 ljudi

Sastojci
 

  • 0,5 komad Narezani crveni kupus
  • 1 komad Rezana Elstar jabuka
  • 1 mali Nasjeckani luk
  • 1 mali Sol
  • 1 mali Ksilitol ili šećer
  • 1 mali limun
  • 1 mali Mljeveni papar

Instrukcije
 

  • Crveni kupus narežite vrlo tanko i pomiješajte s malo soli. Neka ovo malo odstoji.
  • Jabuku oprati, prerezati na pola, četvrtine i odstraniti koštice (ja ostavim koru) i narezati jabuku.
  • Dodajte nasjeckani luk i sve zajedno dobro promiješajte.
  • Dodajte salatu s malo ksilitola ili šećera i malo limuna - eventualno malo papra - i pustite da se sve strmi.
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Veganska: tjestenina s gljivama na maslacu

Tikvice s mljevenim mesom