Sadržaj
show
Sastojci
- 250 g smrznuto - špinat, odmrznuto i dobro izraženo
- 2 Režanj češnjaka nasjeckani
- 75 g feta
- Sol
- Ulje za tepsiju
- 2 slojevi Lisnato tijesto, odmrznuto
- 1 Umutiti jaje sa malo mlijeka
Instrukcije
- Zagrijte ulje u tavi i lagano popržite češnjak.
- Dodajte špinat i zagrijte.
- Posolite po želji, sve dobro promiješajte i stavite u zdjelu.
- Razvucite sloj lisnatog tijesta, prerežite po dužini na pola i malo razvaljajte.
- Trake moraju biti dovoljno široke da ih možete smotati dva puta po dužini.
- Dio nadjeva rasporedite po traci lisnatog tijesta.
- Preko toga izmrvite fetu, preklopite jednu stranu, drugu premažite smjesom jaja i mlijeka te također zarolajte i zalijepite.
- Stavite roladu sa šavom prema dolje i premažite je smjesom od jaja i mlijeka odozgo.
- Roladu narežite na male komadiće i slažite roladice na pleh obložen papirom za pečenje.
- Nastavite genaso s preostalim lisnatim tijestom i preostalim nadjevom.
- Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200° oko 20-25 minuta.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 213kcalugljikohidrati: 0.6gProtein: 11.8gMast: 18.1g