in Recepti

Dimljena svinjetina s umakom od jabuke, luka i meda i senfa

5 iz 4 glasova
Ukupno vremena 30 zapisnik
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 4 ljudi
Kalorije 211 kcal
Sadržaj show

Sastojci
 

  • 8 Kasselski kotleti
  • 4 žlica Repično ulje
  • 2 Crveni luk
  • 2 jabuke
  • 400 ml Bujon
  • Sol
  • Crni biber iz mlina
  • 1 tSP Med tekućina
  • 2 tSP Senf

Instrukcije
 

  • Na zagrijanom ulju pržite meso oko 6 minuta i izvadite. Luk ogulite i narežite na trakice. Jabuku ogulite i izvadite jezgru te je narežite na kriške. Oboje kuhajte na masnoći od prženja oko 5 minuta. Ulijte juhu. Pustite da zavrije i kuhajte 3 minute, umiješajte senf i med. Posolite i popaprite. Sve poslužite. Uživajte u jelu!
Pin recept Ispiši recept

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 211kcalugljikohidrati: 2.3gProtein: 4.8gMast: 20.6g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Pastrva u umaku od crnog vina

Slatki grašak s cvjetovima mrkve