John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
- 1 kilogram Dimljena svinjetina s kostima
- 180 ml Vodotporne igračke
- 200 ml Goveđa juha
- 100 ml Pivo tamno
- 100 ml Prehrambeni škrob
- 100 g Dupli krem sir
- 100 g Meke suhe šljive
- 100 g Meke suhe marelice
- Sol
- Papar
Instrukcije
- Kasseler dobro operite, osušite vodom u plehu i poklopite i pecite 45 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 200c.
- Meso izvaditi iz pekača i ostaviti na toplom.
- Sada u tekućinu u pečenjari dodajte goveđu juhu i kuhajte oko 5 minuta
- Umutiti kukuruzni škrob s pivom, dodati u umak, prokuhati pa umiješati krem sir.
- U umak dodajte šljive i marelice i kratko zagrijte. Po potrebi posolite i popaprite.
- Kasseler narežite na ploške, dodajte u umak i pustite da se ugrije.
- Meso s umakom složite na tanjur i uživajte uz okruglice od kruha i crveni kupus.
- Naravno možete jesti i okruglice od krumpira, krumpire ili što već volite uz njih - Dobar tek; 🙂
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 66kcalugljikohidrati: 1gProtein: 2.1gMast: 5.5g
