Sadržaj
show
Sastojci
- 7 komad Vrtna mrkva
- 1 Pregršt Mladi luk, zeleni, svježi, narezan na ploške
- 5 komad Cherry rajčice narezane na četvrtine
- 1 žlica Med
- 2 žlica Maslac
Instrukcije
- Imao gulaš pripremljen po ovom receptu: Rustikalni gulaš od puretine i vrhnja.
- Nesreća mi se dogodila tijekom finalnog začinjavanja. Previše domaćeg čilija završilo je u gulašu. Više nije bilo za jelo. Čak ni nakon što sam isprobao sve trikove koje znam. Pošto mi je bilo predobro za kantu, prvo sam ga zamrznuo. Sve dok nisam imao ideju kako to koristiti.
- Zahvaljujući doprinosu lunapiene u chatu "Stvorite nova jela za kuhanje / pečenje" dobio sam bljesak inspiracije.
- Ostrugati, oprati i narezati 7 vrtnih mrkvi na sitne komadiće.
- Zatim sam komade kuhala na pari na maslacu dok nisu postali čvrsti na zalogaj. Zatim se u lonac doda zelen mladog luka i četvrtine rajčice i na kraju se umiješa med.
- Sada je dodan otopljeni gulaš i sve zakuhano. Zatim ostavite da se kuha nekoliko minuta na laganoj vatri. Spremljeni gulaš poslužio je za špagete.
- Tako je iz starog recepta gotovo nenamjerno nastao novi recept. Čili začin vidi zadnju sliku!!
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 77kcalugljikohidrati: 18.8gProtein: 0.1g