Sadržaj
show
Sastojci
- 350 g File pilećih prsa
- 350 g Svježe gljive
- 250 g Kineski kupus svježi
- 1 Luk
- 1 mali Zelene paprike
- 1 mali Kaiser povrće smrznuto
- 1 žlica Čili umak (Sambal Oelek)
- 3 žlica Umak od soje
- 3 žlica Čili svjež
- 3 žlica Čili iz mlina
- Slatka paprika u prahu
- Vruća paprika u prahu
- Papar
- Kari
Instrukcije
- Pileća prsa narežite na trakice, marinirajte s nasjeckanim čilijem, čilijem u prahu, soja umakom i sambal oelekom (ali možete ga i izostaviti ako želite).
- U međuvremenu narežite povrće na ploške/trakice. (Može se koristiti i drugo povrće koje nije na mom popisu, a koje samo ima u kući)
- Na zagrijanoj tavi popržite meso. Možete koristiti ulje, ali i ne morate.
- Sada dodajte nasjeckane gljive i luk te ih kratko popržite.
- nakon cca 1-2 minute dodajte carsko povrće i sve začinite
- Na kraju dodati papriku i kineski kupus i kratko prodinstati (oko 2-3 min)
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 54kcalugljikohidrati: 1.5gProtein: 9.9gMast: 0.8g