in

Začinjena tava s piletinom i povrćem

5 iz 4 glasova
Ukupno vremena 20 zapisnik
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 3 ljudi
Kalorije 54 kcal

Sastojci
 

  • 350 g File pilećih prsa
  • 350 g Svježe gljive
  • 250 g Kineski kupus svježi
  • 1 Luk
  • 1 mali Zelene paprike
  • 1 mali Kaiser povrće smrznuto
  • 1 žlica Čili umak (Sambal Oelek)
  • 3 žlica Umak od soje
  • 3 žlica Čili svjež
  • 3 žlica Čili iz mlina
  • Slatka paprika u prahu
  • Vruća paprika u prahu
  • Papar
  • Kari

Instrukcije
 

  • Pileća prsa narežite na trakice, marinirajte s nasjeckanim čilijem, čilijem u prahu, soja umakom i sambal oelekom (ali možete ga i izostaviti ako želite).
  • U međuvremenu narežite povrće na ploške/trakice. (Može se koristiti i drugo povrće koje nije na mom popisu, a koje samo ima u kući)
  • Na zagrijanoj tavi popržite meso. Možete koristiti ulje, ali i ne morate.
  • Sada dodajte nasjeckane gljive i luk te ih kratko popržite.
  • nakon cca 1-2 minute dodajte carsko povrće i sve začinite
  • Na kraju dodati papriku i kineski kupus i kratko prodinstati (oko 2-3 min)

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 54kcalugljikohidrati: 1.5gProtein: 9.9gMast: 0.8g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Emmentalli u tijestu od kiselog kupusa

Fondue na drugi način s najboljim iz vrta, pašnjaka i mora