in

Quark od začinskog bilja s krumpirom u omotaču

5 iz 2 glasova
Vrijeme pripreme 20 zapisnik
Vrijeme kuhanja 30 zapisnik
Ukupno vremena 50 zapisnik
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 2 ljudi
Kalorije 71 kcal

Sastojci
 

  • 500 g Niskomasni kvark
  • 6 žlica Mlijeko niske masnoće
  • 1 žlica Creme fraiche sir
  • 1 komad Luk narezan na kockice
  • 0,5 komad Krastavac
  • 3 komad Protisnuti češanj češnjaka
  • 0,5 mnogo Vlasac svjež
  • 0,5 mnogo Svježi glatki peršin
  • Sol
  • Crni biber iz mlina
  • 4 Veličina Krumpir u jakni

Instrukcije
 

  • Pomiješajte quark s mlijekom i creme fraicheom dok ne postane kremast. Dodajte sve ostale sastojke s nasjeckanim krastavcem, nasjeckanim peršinom i vlascem narezanim na kolute. Dobro izmiješajte i začinite solju i paprom.
  • Ocijedite, poparite i ogulite ljuske krumpira koji su se u međuvremenu kuhali 30 minuta. Poslužite uz uvarku. Sve opet pospite peršinom. Dobar tek.

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 71kcalugljikohidrati: 11.2gProtein: 4.8gMast: 0.5g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Pečena cvjetača i šparoge s umakom od sira i orašastih plodova

Prepeličja jaja s gljivama, salata od cikle i jasmin riža