in

Zaliha: Ganache od naranče od bijele čokolade

5 iz 2 glasova
Ukupno vremena 7 zapisnik
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 10 ljudi
Kalorije 412 kcal

Sastojci
 

  • 200 g Kuvertura bijela
  • 30 g Maslac
  • 50 ml Krema
  • 4 kapi Ulje naranče

Instrukcije
 

  • Kuverturu sitno narežite.
  • Maslac i vrhnje zakuhajte i maknite s vatre. U tome otopite kuverturu.
  • Dodajte narančino ulje i zatim stavite u hladnjak na najmanje četiri do pet sati.
  • Ovom kremom sam punila kekse s maslacem. (Kolačići: maslac za lijenčine prema prabaki Friedi)

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 412kcalugljikohidrati: 47.5gProtein: 8.2gMast: 21g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Kobasica: jetrena pašteta

Ćufte u umaku od gljiva…