Dave Parker
Jagode u hladnjaku – kako pravilno čuvati voće
Kupujte prvenstveno što svježije jagode jer će vam tako jagode duže stajati. Uz pravilan način skladištenja, voće će u hladnjaku stajati dva do tri dana.
- Voće nemojte prethodno prati jer jagode mogu brže pljesniviti i izgubiti dio arome.
- Ne uklanjajte stabljike i listove izravno, već neposredno prije jela. Međutim, modrice i mrlje treba odmah odrezati.
- Ne spremajte jagode u jedan od gornjih odjeljaka hladnjaka, već koristite odjeljak za povrće na dnu.
- Dodatni savjet: obložite dno zdjele papirnatim ručnicima i stavite voće unutra. To omogućava zraku da dođe do bobica, a papir upija višak vlage. Sito je također pogodno za čuvanje bobica.
