Sadržaj
show
Sastojci
- 1 PC. Luk
- 3 PC. Paprika
- 1 PC. Jaje
- 1 disk Tost
- 500 g Mješano mljeveno meso
- 100 ml Mlijeko
- 1 Kup Rižu
- 2 šalice Vodotporne igračke
- 1 mnogo Vlasac, malo peršina
- Sol, papar, soja umak, malo masnoće
Instrukcije
- Luk nasjeckajte na kockice, vlasac nasjeckajte, a tost narežite na kockice, papriku prepolovite i izdubite.
- Prepečene kockice kruha stavite u mlijeko i ostavite da se kuhaju 3 minute. Sada u mljeveno meso dodajte luk, kockice tosta, jaje i vlasac i dobro promiješajte.
- Dobro začinite solju, paprom i muškatnim oraščićem.
- Sada polovice paprike napunite mljevenim mesom, stavite ih u podmazan pleh i stavite peći u pećnicu na 200 stupnjeva 45 minuta na vrhu uz toplinu ili konvekciju.
- Ovisno o riži koju koristite, nakon 20 ili 30 minuta dodajte 1 šalicu riže u lonac i dodajte 2 šalice vode. Ostavite rižu da se kuha 10 ili 20 minuta, ovisno o vrsti.
- Sada sve spremno rasporedite i ukrasite peršinom. Savjet: Umak od soje preko riže izvrsnog je okusa. Dobar tek.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 223kcalugljikohidrati: 15.2gProtein: 14.9gMast: 11.4g